うなぎ

  川越といえば鰻（うなぎ）！！鰻（うなぎ）といえば川越！！ 川越に来たら絶対に鰻を食べてほしい！！   江戸時代、荒川や入間川など多数の河川に囲まれている川越では、当時肉食が禁じられていたこともあり、河岸でとれるうなぎがタンパク源となっていました。 その頃からうなぎが川越の名物となり、歴史と伝統あるうなぎの銘店が数多く店舗を構えています。   そこで、おいしい鰻の食べられる銘店をまとめてみました。   小川菊（おがきく）   鰻が有名な川越で一二を争う人 ...

  大正浪漫夢通りのすぐそばにたたずむ町屋風の風情ある鰻（うなぎ）店 『深井屋』に行ってきました。     『深井屋』は、大正浪漫夢通りを北に進み、突き当りを右に進んだコープ仲町店の向かいに店舗を構えています。   深井屋   『深井屋』は昭和59年の創業。平成8年に現在の仲町に移転しました。 割き（さき）、串打ち、焼きまでの全工程を一人の職人さんがすべて手作業で行っています。 鰻はもちろんのこと、お米、たれ、山椒など、食材にとことんこだわったうなぎ料理が ...

  明治元年（1868年）創業、うなぎの老舗『東屋（あずまや）』に行ってきました。     『東屋』は、川越大師 喜多院と成田山川越別院の間に店舗を構えます。   『東屋』のメニュー うな重（きも吸・香の物付） ●うな丼（2,440円） ●うな重（3,460円） ●上うな重（4,280円） ●特うな重（4,790円） 蒲焼 ●蒲焼（2,950円） ●上蒲焼（3,770円） ●特蒲焼（4,280円） 一品料理 ●上白焼（大）（4,080円） ●上白焼（小）（2,040 ...

  川越名物のうなぎとサツマイモが一緒になったお重がいただける うなぎ専門店『うなっ子』に行ってきました。     『うなっ子』は、菓子屋横丁の入り口に店舗を構えます。   店先にあるカメレオンの発泡スチロールアートが目印です。   『うなっ子』は、いも料理の老舗『いも膳』の姉妹店です。     『うなっ子』のメニュー   うなぎメニュー ●上いも重（2,750円） ●いも重（2,250円） ●上うな重（3,500円） ●うな ...

ふわふわの鰻が食べられる『林屋 川越店』に行ってきました。 『林屋 川越店』は、栃木県の那須にある、川魚一筋、四十余年の『林屋川魚店』が2010年10月に出店した、うなぎの銘店です。   『林屋 川越店』は、大正浪漫夢通りを北に進み、突き当りを右に進んですぐのところに店舗を構えています。 うなぎ店の集まる、うなぎの激戦区です。   『林屋 川越店』 『林屋 川越店』は、栃木県那須郡那珂川町にある『林屋川魚店』が、鰻などの川魚料理が食べられる食事処として2010年10月に川越に出店しまし ...

  うなぎの隠れ家的名店、『川魚料理 笹船』さんに行ってきました。     『笹船』は、蓮馨寺の近く。本川越から徒歩7分ほどのところにあります。   『川魚料理　笹船』 『川魚料理 笹船』は、うなぎの激戦区、大正浪漫夢通りから少し離れた住宅街にたたずむ庶民的なお店です。   知る人ぞ知るうなぎの隠れた名店で、予約なしでも極上のうなぎを楽しむことができます。   『川魚料理 笹船』のメニュー   『川魚料理　笹船』のうなぎメニューは、 ● ...

  川越の名物うなぎ、真っ先に思い浮かぶお店が『いちのや』ではないでしょうか？ 天保３年の創業以来、代々受け継がれてきた秘伝のタレで焼いた最高級のうなぎが味わえます。   うなぎの老舗『いちのや』｜独特の製法でふんわりとした食感のうなぎを堪能 『いちのや』は、観光地でにぎわう一番街からちょっとだけ離れた松江町の交差点に店舗を構えています。     お店の外にまでうなぎを焼いている香ばしいにおいがあふれ、店内に引き込まれてしまいます。   川越の超有名店のた ...

  鰻が有名な川越で一二を争う人気店、『小川菊（おがきく）』へ行ってきました。 大正浪漫夢通りに店舗を構えています。     うなぎ専門店『小川菊』は江戸時代（1807年）の創業で、大正初期に建築された建物は、川越市の「都市景観重要建築物等」に指定されています。 数ある川越のうなぎ店の中でも最も古い歴史ある老舗のうなぎ専門店です。   川越　うなぎの老舗『小川菊』｜ほとんど並ばずに食べられる！？ オバちゃん小川菊さんは川越のうなぎの老舗であり、人気店にもかかわらず、 ...