2020/10/29
川越 『開運亭』｜B級グルメ「太麺やきそば」や庶民的な郷土料理
大人気B級グルメの「太麺焼そば」や庶民的な郷土料理が楽しめる『開運亭』に行ってきました。 『開運亭』は、一番街の仲町交差点よりに店舗を構えています。 『開運亭』のメニュー 『開運亭』では、川越で大人気のB級グルメ「太麺焼そば」をはじめとした、昔懐かしい郷土料理が楽しめます。 開運亭御膳シリーズ ●太麺焼きそば御膳 ～小江戸れとろ～ （茶碗蒸し、けんちん汁付き） ●太麺焼きそば御膳 ～和風とりぶし～ （茶碗蒸し、けんちん汁付き） ●すったて御膳 （茶碗 ...
2020/10/24
川越の大人気B級グルメ｜太麺やきそば『まことや』
川越の安くてうまい庶民的なB級グルメといえば、「太麺やきそば」が有名です。 川越 太麺やきそばのルーツ｜はじまりは蓮馨寺境内の1軒の屋台から 太麺やきそばは、昭和21年蓮馨寺境内の1軒の屋台から始まりました。 具はキャベツだけという、いたってシンプルな焼きそばでしたが、川越のこどもたちに人気を博し、太麺やきそばの店舗が増えていきました。 やがて、蓮馨寺境内の焼きそばの屋台はなくなってしまいましたが、それを復活させたのが『まことや』さんです。 &nbs ...