川越 『CURRY negombo33 kawagoe』｜Japan Curry Award受賞の人気カレー店が縁結び横丁にオープン

2020年11月12日（木）、立門前通りのフードコート「縁結び横丁」にカレーの銘店『CURRY negombo33 kawagoe』がオープンしました。

CURRY negombo33 kawagoe

『negombo33（ネゴンボ サンジュウサン）』は、2009年に西所沢で開業し、2018年にはJapanese Curre Awardのメインアワードを受賞した人気カレー店です。

『CURRY negombo33 kawagoe』のメニュー

※メニュー、価格はすべて2020年11月現在のものです。

レトルトカレーも販売されています。

「3種盛り」をいただきました。
ラムキーマ、南越式さつまいもチキンカレー、ポークビンダルーの3種類のカレーが楽しめます。

「ラムキーマカレー」は、negombo33の看板メニューです。
粗挽きのラム肉をワイン、トマトで煮込んだキーマカレー。
花山椒、ショウガ、ピンクペッパーがきいていてピリッとした辛味があります。

川越店限定の「南越式さつまいもチキンカレー」
さつまいもとココナツミルクの甘みが特徴のベトナム風カレー。
まろやかな味わいです。

「ポークビンダルー」はインド西部ゴア州（旧ポルトガル領）発祥のカレー。
「豚肉・酸味・辛み」をnegombo33流に仕上げたスパイス角煮カレーです。
ポークはスプーンで切れてしまうほどやわらかく、旨みのあとに酸味と辛みが広がります。
辛みでちょっとだけヒーヒーなってしまいました。

沖縄県南大東島産のラム酒「コルコル」に浸したレーズンを使用した「コルコルラムレーズンアイス」
カレーでヒートアップした口の中を甘く冷やしてくれました。

『CURRY negombo33 kawagoe』店舗概要

[CURRY negombo33 kawagoe]

あわせて読みたい