【川越】U_PLACE 『COEDO BREWERY THE RESTAURANT』|醸造所併設のレストランで搾りたてビール

川越駅西口直結の「U_PLACE(ユープレイス)」内にオープンした

『COEDO BREWERY THE RESTAURANT』に行ってきました。

COEDO BREWERY THE RESTAURANT

『COEDO BREWERY THE RESTAURANT』は、U_PLACEの1Fにあります。

目次

COEDO BREWERY THE RESTAURANT

『COEDO BREWERY THE RESTAURANT』は、U_PLACEの1Fに7月22日(水)オープンしました。

“Beer Beautiful(ビアビューティフル)”をコンセプトとした川越のクラフトビールブランド『COEDO』の醸造所を併設したレストランです。

『COEDO BREWERY THE RESTAURANT』のメニュー

『COEDO BREWERY THE RESTAURANT』では、餃子や小籠包、エビチリなどの中華料理をベースとしたビールにあうアジアンフレンチ

そして、搾りたてのCOEDOビール全種

●毬花 -Marihana-
●白 -Shiro-
●瑠璃 -Ruri
●伽羅 -Kyara-
●紅赤 -Beniaka-
●漆黒 -Shikkoku-

が楽しめます。

COEDOビールのほかにも、カクテル、ウイスキー、ワイン、紹興酒などのアルコールメニューやソフトドリンクメニューも充実しています。

『COEDO BREWERY THE RESTAURANT』でランチ

COEDO BREWERY THE RESTAURANT

『COEDO BREWERY THE RESTAURANT』の店内は、テーブル席が用意されています。

片側は全面窓、そして反対側のガラスの向こうには

COEDO BREWERY THE RESTAURANT

ビールの醸造タンクが並んでいます。

この日は、数ヶ月ぶりに会うお友達と3人でお店に訪れました。

お友達と会食するのも少し怖い世の中、この日は事前にamazonで購入したフェイスシールドをお友達にも渡し、3人お揃いのフェイスシールドを装着しました。

まずはやっぱりCOEDOビール。

COEDO BREWERY THE RESTAURANT
写真上から 「漆黒」「白」「瑠璃」

久しぶりの再開を祝して

COEDO BREWERY THE RESTAURANT

乾杯です。

自家製ドレッシングを使用した「ザ・レストラン ハウスサラダ」

COEDO BREWERY THE RESTAURANT
COEDO BREWERY THE RESTAURANT

「胡麻ダレ水餃子」と、野菜ソースでいただく「焼餃子」

「胡麻ダレ水餃子」胡麻風味豊かでめちゃくちゃおいしかったです。

COEDO BREWERY THE RESTAURANT
COEDO BREWERY THE RESTAURANT

肉汁たっぷりの「小龍湯包」とフレッシュトマトと酒麹のチリソースでいただく「エビチリ」

「小龍湯包」は肉汁たっぷりで一口かじると肉汁が手とフェイスシールド直撃しました。

どれもビールにぴったりのメニューでビールがすすみます。

COEDO BREWERY THE RESTAURANT
写真左から 「紅赤」「毬花」「伽羅」

締めとなる麺類メニューも用意されています。

COEDO BREWERY THE RESTAURANT
光麺(塩)

そして、デザートメニューも

COEDO BREWERY THE RESTAURANT
写真左 杏仁豆腐、写真右 マンゴープリン

杏仁豆腐にはスイカがのっていました。

COEDO BREWERY THE RESTAURANT

COEDOビールの販売もされているのでお土産に買って帰ることもできます。

『COEDO BREWERY THE RESTAURANT』店舗概要

【住所】埼玉県川越市脇田本町8-1 U_PLACE1F

【電話】049-265-7857

【営業時間】11:30~22:00(ラストオーダー)
※平日 15:00~17:00はcloseとなります

ネット予約はこちら

>>『COEDO BREWERY THE RESTAURANT』の空席確認・予約(ぐるなび)

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