本川越駅から徒歩5分ほどのところにある『Brighton Cafe(ブライトンカフェ)』に行ってきました。
Brighton Cafe(ブライトンカフェ)
『Brighton Cafe(ブライトンカフェ)』が店舗を構えるのは県道39号線沿い
本川越駅からだとイトーヨーカドーの横の道をクレアモール方面へ、クレアモールにぶつかったら左へ少し進み、松屋菓子店さんのある交差点を右に曲がりそのままずっとまっすぐ進んだ突き当りになります。
『Brighton Cafe(ブライトンカフェ)』は、もちもちの生パスタが人気のイタリアンカフェ
2017年の5月にオープンしました。
店先には日当たりのよいペット同伴可のオープンテラスがあり、
店内には緑あふれる開放的なくつろぎの空間がひろがっています。
『Brighton Cafe(ブライトンカフェ)』のオーナーさんは大のサッカー好き
店内にはたくさんのサッカー選手のサインが飾られています。
サッカー日本代表の試合がある日には代表戦のパブリックビューイングも開催されています。
どんなパスタソースにも相性抜群の自家製もちもち生パスタ
パスタとサラダとドリンクとデザートがセットになった「デザート付きランチ」をいただきました。
パスタは
- 雲丹とイクラ 濃厚クリームパスタ
- こぼれイクロとサーモン絶品クリームソース
- たっぷりズワイガニ トマトクリームパスタ
- 特濃赤玉子のカルボナーラ
- バジルとモッツァレラの完熟トマトのボモドーロ
- 蒸し鶏と青ネギの和風パスタ
- 辛子明太子のクリームソース
- 本日のシェフのパスタ
の8種類から
デザートは
- 贅沢たまごのティラミス
- オペラ・ショコラ
- ニューヨークチーズケーキ
- 本日のデザート
の4種類から選ぶことができます。
セットドリンクは追加料金でアルコールを選ぶことができます。
(※メニューはすべて店舗訪問時のものとなります)
カトラリーが入ったオリジナルデザインの封筒やコースターがとっても素敵です。
こちらは人気No.1の「雲丹とイクラ 濃厚クリームパスタ」
濃厚でクリーミーなソースにウニの甘みとプチッとはじけるイクラの塩味がきいたプチ贅沢な気分が味わるパスタです。
ソースの旨味をたっぷり閉じ込めた太麺の生パスタはどんなソースとの相性も抜群
生パスタならではのぷりぷりのもっちもち食感がたまらなく美味しいです!
可愛らしい瓶詰の「贅沢たまごのティラミス」
香りづけのブランデーがふわっと香る大人の味わいです。
お友達が注文した「辛子明太子のクリームソース」と「ニューヨークチーズケーキ」
「こんなに美味しいパスタ、初めて食べた」と感動しておりました。
ネット予約できます
>>『Brighton Cafe(ブライトンカフェ)』空席確認・予約
年末には2号店もオープン予定
やっとみなさんにお知らせできる日が来ました👏🏻
— Brighton Cafe (@brightoncafe_1) October 14, 2022
Brighton Cafeの2号店を川越 連雀町でOpenさせて頂きます❗️
現在12月Openを目指して準備しております🏃💨
近くには歴史ある蓮馨寺があり、地域の方と観光の方が入り交じる、昭和【レトロ】な雰囲気のお店が連なる商店街の路面に店舗を構えております! pic.twitter.com/cIWYWRex3e
2022年の12月下旬には「昭和の街」に2号店がオープン予定です。
「おもちゃのおびつ第二売り場」のお隣です。
本店の人気メニューはもちろんのこと、2号店ならではのメニューも登場するようです。
Brighton Cafe(ブライトンカフェ) 店舗概要
[Brighton Cafe(ブライトンカフェ)]
【住所】
埼玉県川越市通町8-1-1
【電話】
049-227-9917
【営業時間】
ランチ 11:00~14:30
ディナー 17:30~22:00
【定休日】
水曜日
【アクセス】
西武新宿線「本川越駅」から徒歩5分ほど
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