[2023.11.10追記]
※移転しました。移転先はこちら
U_PLACEの『Standing Bar MATSUZAKI』内で週2回のみ営業のおむすび屋さんがあるのをご存知ですか?
『お結び しゅん』
そのおむすび屋さんの名前は『お結び しゅん』
月曜日と木曜日の週2回の営業
- 「精米したて」
- 「炊きたて」
- 「作りたて」
のおむすびをいただくことができます。
大塚ぼんご直伝!具沢山のふっくらお結び
ごはんソムリエでもある女将さんが修行したのは、大塚駅北口そばにあるおにぎりの名店『おにぎり ぼんご』
ぼんご直伝のお結びは1つ150円~
鮭や高菜、卵黄しょうゆ漬、肉そぼろなどの中から具材を選ぶことができます。
追加料金で具材を2種類組み合わせることもできます。
(※価格・メニューはすべて2022年6月現在のものです)
お結びはすべて、つくりおきではなく注文してからつくっていただけます。
豚汁セットをいただきました。
豚汁+お好みのおむすび2個で合計金額より50円引のお得なセットです。
おむすびは「明太クリームチーズ」と「具なし(ごま)」にしました。
大きなお結びはご飯の中まで具材がたっぷりはいっています。
ふんわりふっくらにぎられているほろほろのおむすびです。
ご飯のあたたかさでとろけたクリームチーズと明太との組み合わせも絶品です!
具なしのごまのおむすびもシンプルで美味しい!
これぞ日本の母の味といったところでしょうか。
カツオの一番出汁がきいている豚汁もしみわたる美味さです。
お店の前のテラス席でいただいていたのですが、途中で漬物がほしくなりお店に駆け込み追加で購入しました。
煉獄さんのごとく「うまい!うまい!」と(心の中で)叫びながら、むさぼるようにいただきました。
『お結び しゅん』店舗概要
[お結び しゅん]
【住所】
埼玉県川越市脇田本町8-1 U-PLACE川越1F
standing bar matsuzaki内
【電話】
080-7490-0141
【営業時間】
11:00~14:00
【営業日】
月・木
【アクセス】
JR/東武東上線「川越駅」西口から徒歩2分ほど
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