縁結び横丁にかき氷と綿菓子のお店『川越氷菓 くもとゆき』がオープンしました。
『川越氷菓 くもとゆき』
かき氷と綿菓子のお店『川越氷菓 くもとゆき』が2021年5月15日（土）グランドオープンしました。
お店の場所は、立門前通りにある『旅籠小江戸や』1階のフードコート縁結び横丁の入口入ってすぐのところ。
さいたま市にある陶芸カフェ『クラフトカフェ』の2号店となります。
『川越氷菓 くもとゆき』のメニュー
『川越氷菓 くもとゆき』では、雪深い奥秩父連峰の雪解け水を源とする武州製氷の伝統的な製氷技術で作られたこだわりのかき氷をはじめ、ふわふわとした雲のようなフルーツ綿菓子、バナナジュースなどの各種ドリンクをいただくことができます。
『川越氷菓 くもとゆき』のかき氷メニュー
『川越氷菓 くもとゆき』のかき氷メニューには、
フードコート内でイートインでいただける「季節のプレミアムかき氷」とテイクアウトできる「定番かき氷」があります。
- プレミアムいちごミルク 1,100円
- プレミアムいちご＆マンゴー 1,100円
- マンゴーヨーグルト 1,000円
- 河越抹茶あずき 1,000円
- ラズキャラミルクティー 1,000円
- 練乳ミルク
- 抹茶ミルク
- いちごミルク
- マンゴーミルク
- ラズベリーミルク
- キャラメルミルクティー
など、各800円
5月22日（土）からは、ラズキャラミルクティーの川越バージョン
「おさつキャラメルミルクティー」も登場するようです。
大吟醸酒粕をつかったかき氷も計画中とのこと、夏に向けてメニューがどんどんふえていくようで楽しみです。
『川越氷菓 くもとゆき』の綿菓子メニュー
- プレーン
- いちご
- 柚子
- ぶどう
- ブルーベリー
から、お好きなフレーバーを2つ選べます。
各600円
オバちゃんいつでも縁日気分を味わえそうです
『川越氷菓 くもとゆき』のドリンクメニュー
- 綿菓子ドリンク 青空ソーダ 500円
- 綿菓子ドリンク 夕焼けソーダ 500円
- バナナクリーム 680円
- バナナキャラメル 680円
- バナナラズベリー 680円
など
自家製シロップのふわふわかき氷をいただきました
『川越氷菓 くもとゆき』で自家製シロップのふわふわかき氷をいただきました。
カウンターで注文をすませると番号札が渡され、できあがりを待ちます。
前に3人ほど待っている方がいたので「何を注文したのかな～」とチラ見してみたところ、
「プレミアムいちごミルク」
「プレミアムいちご＆マンゴー」
「ラズキャラミルクティー」
と3人とも別々のメニューを注文されていました。
オバちゃんどれもおいしそ～
そんななか、オバちゃんがオーダーしたのは
「プレミアムいちご＆マンゴー」です。
たっぷりの生マンゴーと生いちご、そして練乳クリームといちごシロップ、マンゴーシロップが重ねがけされたとても夏らしい色合いのかき氷です。
器はクラフトカフェ自家製の陶器が使われています。
追い練乳が入ったカップも1つもらえます。
氷はシャキッとした氷の食感が残されつつもふわふわのやわらかさなので頭がキーンとなりません。
中のほうまでいちごやマンゴーがたっぷり、シロップも中までしっかりかかっています。
太陽のめぐみを受けたトロピカルなマンゴーと甘酸っぱい初恋の味がするいちごを同時に味わえる贅沢なかき氷です。
テイクアウトでバナナジュース（バナナクリーム）もいただきました。
ポリッとしたカラフルチョコレートスプレーがアクセントになった濃厚なバナナジュースおいしかったです。
『川越氷菓 くもとゆき』店舗概要
[川越氷菓 くもとゆき]
