川越 『焼肉レストラン 大昌園』｜秘伝のタレでいただく黒毛和牛が美味い老舗の焼肉店

川越駅東口からほどなくのところにある老舗の焼肉店『焼肉レストラン 大昌園』に行ってきました。

『焼肉レストラン 大昌園』

『焼肉レストラン 大昌園』は、国産の黒毛和牛がいただける焼肉店です。

比較的閑静な通りにたたずむ『大昌園』は、リピーターも多い知る人ぞ知る焼肉の銘店。

週末になると満席なことが多く、予約なしだと入れない可能性大です。

『焼肉レストラン 大昌園』の店内

『焼肉レストラン 大昌園』の店内は、入口入って右側にはテーブル席、左側は掘りごたつ席となっています。

奥には座敷が1室、2階には宴会ができる大きな和室があります。

テーブル席側の壁には大きな鏡が貼られており店内がとても広く見えます。

ロースターテーブルには換気設備が整っており、1時間に約16.5回もの換気回数になるようです。

『焼肉レストラン 大昌園』のメニュー

他にも「サンチュ」や「大昌園サラダ」などの生野菜メニューや、「イカ焼」「ホタテ焼」「野菜焼」などのお肉以外の焼物メニューもあります。

ドリンクメニューもソフトドリンクからアルコールまで各種そろっています。

※メニュー、価格はすべて2020年10月現在のものです

昔から変わらぬ秘伝のタレでいただく大昌園の極上焼肉

『大昌園』に訪れるのは3年ぶりくらい。
掘りごたつ席に案内されました。

すべてのテーブルがロースターテーブルとなっており、テーブルの中心に鉄板があります。

まずはキムチの盛り合わせ。
キムチとオイキムチ、カクテキの3種盛です。

やわらかくて美味しい国産和牛もさることながら、大昌園の人気の秘密は秘伝のタレ。

アルバイトしていた頃の先代の店主であるアボジがずいぶん前に亡くなられて、現在はその息子さんが店主となり大昌園の味を守られています。

昔から変わらぬ大昌園のなつかしい味です。

一番のおすすめは「ビビンバ」です。

行くと必ず注文してしまうほど本当に美味しいんです。

『大昌園』に行ったら絶対絶対食べてほしい一品です。

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アルバイトをしていた頃は、まかないとしてオモニ手づくりの夕飯が振舞われました。

オモニは今でも元気に厨房に立たれており、あいさつをすると当時と変わらぬ優しい笑顔で応対してくれます。

オバちゃんの青春時代をすごした場所でもある『大昌園』
是非足を運んでみてください。

『焼肉レストラン 大昌園』 求人情報

『焼肉レストラン 大昌園』では、アルバイトを募集しています。

>>『焼肉レストラン 大昌園』アルバイト・バイト求人情報はこちら（タウンワーク）

※応募期間は終了している可能性があります。

『焼肉レストラン 大昌園』 店舗概要

【住所】埼玉県川越市菅原町21-13

【電話】049-222-0186

【営業時間】17:00 ～ 0:00（L.O. 23:30）

【アクセス】JR/東武東上線「川越駅東口」から徒歩3分ほど