【川越】『鳴門鯛焼本舗 川越クレアモール店』｜しっぽまで餡がぎっしり！薄皮の天然たいやき

たいやきにも「天然」と「養殖」があるのをご存じですか？

一度に複数匹焼くことのできる鉄板で焼かれた「養殖モノ」に対し

一匹ずつ丁寧に焼く「一丁焼き」という焼き上げ製法で焼き上げられたのが「天然モノ」

そんな「天然モノ」のたい焼きをいただくことのできる『鳴門鯛焼本舗 川越クレアモール店』に行ってきました。

鳴門鯛焼本舗 川越クレアモール店

『鳴門鯛焼本舗』は、全国に店舗を展開する人気のたい焼き屋さん。

熟練の鯛焼職人が一丁づつ丹精込めて焼き上げる薄皮の天然モノのたい焼きをいただくことができます。

『鳴門鯛焼本舗 川越クレアモール店』はクレアモール沿いに店舗をかまえています。

皮がパリッとして香り高い一丁焼きのたい焼き

『鳴門鯛焼本舗 川越クレアモール店』で販売されているたい焼きは3種類。

十勝産あずき

人気No.1は北海道十勝産の厳選された最高級小豆を使用した「十勝産あずき」

パリッとした薄皮はとても香り高く、中の餡は甘さひかえめなのでさっぱりいただけます。

餡はしっぽの先までぎっしりとつまっています。

鳴門金時いも

「鳴門金時いも」はしっとりホクホク

いもの皮も練りこまれています。

いも本来の深みのある甘さは、パリサクの皮との相性もバツグンです。

プレミアムカスタード

「プレミアムカスタード」は、マダガスカル産バニラビーンズを使用した濃厚なカスタードクリームがたっぷり

まろやかでクリーミーなクリームは優しい甘さ、甘～い香りが広がります。

『鳴門鯛焼本舗 川越クレアモール店』では、たい焼きのほかにも「抹茶スムージー」や「アイスもなか」が販売されています。

焼きたてをいただけるイートインスペースも

『鳴門鯛焼本舗 川越クレアモール店』には、イートインスペースがあります。

焼きたてアツアツのたい焼きと一緒にひんやりシャキシャキの「抹茶スムージー」をいただきました。

テイクアウトしたたい焼きはオーブンでパリッと食感に

テイクアウトしたときは、小さじ一杯ほどの水をたい焼き全体にまんべんなくなじませオーブントースターで3～4分ほど焼くことによりパリッとした食感がよみがえります。

店頭ではたい焼きの形をした可愛らしいお土産用の箱も販売されています。

『鳴門鯛焼本舗 川越クレアモール店』店舗概要

[鳴門鯛焼本舗 川越クレアモール店]