川越市駅からすぐそばにある『GOOD DAYS BURGER』に行ってきました。
『GOOD DAYS BURGER』のご主人は以前『六軒町バルmismo』というお店を営まれていました。
しかし、新型コロナの影響で長期にわたり酒類の提供に制限がかかったことから、昼間でもできるお店にしたいという思いから業態をハンバーガーショップへと変更しました。
コンセプトは「海の家」
『GOOD DAYS BURGER』は、2022年4月20日(水)にオープンしました。
コンセプトは「海の家」
マリンブルーを基調とした店内
南国をイメージさせるたくさんの観葉植物、そして壁には海の写真やサーフボードが飾られています。
壁面にはサーフィンの映像がうつしだされ、波の音が聞こえてきそうです。
ビーフ100%のパティが美味しい本格バーガー
『GOOD DAYS BURGER』でいただけるバーガーは11種類
- ハンバーガー 680円
- チーズバーガー 780円
- ダブルダブル 1,280円
- ベーコンエッグチーズ 980円
- ベーコンチーズ 880円
- ベーコンエッグ 880円
- テリヤキ 780円
- テリヤキチーズ 880円
- テリヤキエッグ 880円
- チリサルサ 880円
- ハワイアン 880円
そしてこの日は期間限定メニューとして
岡山県産マイルドパクチー「岡パク」を使用した「パクチーバーガー」もラインナップ。
いずれもビーフ100%のパティを使用したボリューム満点の本格ハンバーガーです。
サイドメニューやドリンクメニューも各種揃っています。
(※メニュー・価格はすべて記事執筆時のものとなります)
「ベーコンエッグチーズ」と「フレンチフライ&ピクルス」、「グリンアップルレモネード」をオーダーしました。
ふわふわゴマバンズに、100%BEEFパティ、バンズ、チェダーチーズ、ベーコン、フライドエッグ、グリルドオニオン、レタス、トマトがサンドされた具沢山でボリューミーな「ベーコンエッグチーズ」
ベーコンとチーズにかくれてしまって写真では見えませんが、100%BEEFパティは肉肉しくてジューシーな旨味たっぷり!
食べごたえもバツグンです。
サクッとしたポテトも美味しい!
ピクルスをこの状態でかぶりつくのは初めて
箸休めのようにさっぱりさわやかにいただくことができました。
店内ではお店のロゴがはいったTシャツやライターなどのオリジナルグッズも販売されています。
『GOOD DAYS BURGER』店舗概要
[GOOD DAYS BURGER]
【住所】
埼玉県川越市六軒町1-3-2 ハギワラビル1F
【電話】
049-272-7734
【営業時間】
11:30~20:00
【定休日】
毎週水曜と第3火曜日
【アクセス】
東武東上線「川越市駅」から徒歩1分ほど