世界的な高級チョコレートブランド『GODIVA(ゴディバ)』
『GODIVA』の日本上陸50周年を記念した「ごぼうとバジルレモンのフィナンシェショコラ」が2022年5月30日(月)に発売となりました。
「ごぼうとバジルレモンのフィナンシェショコラ」は『GODIVA』が元プロの料理人でもある お笑い芸人「おいでやすこが」のこがけんさんとともに共同開発した新商品
TBS『坂上&指原のつぶれない店』でその開発の様子も放送されました。
川越では
- アトレマルヒロ川越 2F
- まるひろ川越 地下1F
の2店舗で購入することができます。
発売日当日の夕方、アトレマルヒロ2階の『GODIVA』に訪れ購入することができました。
ごぼうとバジルレモンのフィナンシェショコラ
「ごぼうとバジルレモンのフィナンシェショコラ」は、パッケージもこがけんさんがデザインしたもの
GODIVAのひらがな表記は史上初のようです。
箱の中には試作と試食を繰り返し開発されたフィナンシェが3種類入っています。
価格は1,620円となっています。
香ばしごぼうフィナンシェ 白煎り胡麻&ミルクチョコレート
「香ばしごぼうフィナンシェ 白煎り胡麻&ミルクチョコレート」は、GODIVAのチョコレートと日本の食材である ”ごぼう” を組み合わせた斬新なフィナンシェ
国産のごぼうパウダーが練りこまれた生地にキャラメル風味のミルクチョコレートが半がけされ、ごぼうのささがき、白煎り胡麻、ケシの実がトッピングされています。
生地のしっとり感をだすために液糖が使用されています。
外側はポリッ、サクッとした食感で中はしっとり、ごぼうの風味が強くただよう上品な甘みのフィナンシェです。
香ばしごぼうフィナンシェ 黒胡椒&ミルクチョコレート
「香ばしごぼうフィナンシェ 黒胡椒&ミルクチョコレート」は、ごぼうフィナンシェにごぼうのささがき、黒胡椒、ゲランドの塩がトッピングされています。
黒胡椒のしょっぱ味と塩の塩味とが甘みをきわだたせます。
ごぼうの風味、そして甘みと塩味の絶妙なコントラストを味わうことができます。
爽やかバジルレモンフィナンシェ レモンピール&レモンチョコレート
「爽やかバジルレモンフィナンシェ レモンピール&レモンチョコレート」は、国産バジルを練りこんだ生地にレモン風味のホワイトチョコレートがかかっています。
その上には愛媛産のレモンピールがトッピング
爽やかな柑橘系の苦味と甘みが感じられるクリーミーなフィナンシェです。
『GODIVA』×こがけんコラボの「ごぼうとバジルレモンのフィナンシェショコラ」は、数量限定販売でなくなり次第販売終了となります。
川越にある『GODIVA』店舗概要
[アトレマルヒロ川越]
【住所】
埼玉県川越市脇田町105 アトレマルヒロ川越2F
【営業時間】
10:00~21:00
[まるひろ川越]
【住所】
埼玉県川越市新富町2-6-1 B1F
【営業時間】
10:00~19:00
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