【川越】「冷汁定食」始まってました！『地酒と旨い肴 べんがら』の夏限定のいちおしランチメニュー

ポストにインされていたチラシの ”ランチはじめました　涼夏メニュー夏限定「冷汁定食」” の文字に惹かれ、『地酒と旨い肴 べんがら』に行ってきました。

『地酒と旨い肴 べんがら』で「冷汁定食」をいただきました

『地酒と旨い肴 べんがら』が店舗を構えるのは連雀町。

本川越駅から蔵の街方面へ進み、連雀町交差点の一本手前の交差点（らんぷのフウキドウさんのある交差点）を右に曲がってすぐのところになります。

夜のみ営業の「おまかせ料理」の居酒屋さんです。

ランチ営業は1～2か月ほど前から始められたとのことでした。

「冷や汁（ひやしる）」をドカンと前面に押し出したのぼりや看板、期待が高まります。

カウンター席とテーブル席が並ぶ落ち着いた雰囲気の店内。

この日のランチメニューは

• 冷や汁
• 鯵の干もの定食
• サーモンハラス定食
• 鯵フライ定食
• 鶏の唐揚げ定食

平日だと平日割ですべて100円引きとなります。

（※メニュー、価格はすべて店舗訪問時のものとなります）

迷うことなく埼玉の郷土料理「冷や汁定食」を注文しました。

「冷や汁」って本当に美味しいですよね。夏になるとお家でよく「冷や汁うどん」をつくるのですが、「冷や汁×ご飯」の組み合わせは初めてです。

大きな丼に入った冷や汁、そしてお米は山形県産「つや姫」、小鉢が2つ（切り干し大根と卵焼き）セットになっています。

ご飯はおかわり自由とのこと。

出汁と味噌ベースの汁には、茄子、きゅうり、大葉、みょうが、海苔、アジのほぐし。薬味がたっぷりと入っていて栄養満点です。

冷や汁とご飯は、別々に食べても一緒に食べてもいいとのことでしたが、もちろんご飯を丼に一気にドボンといれてぶっかけ状態に。

レンゲですくってズズッといただきます。

ご飯と冷や汁の相性は驚くほどに抜群です！

大葉やみょうがのスーッとぬけていくような風味が心地よく、爽快感すら感じます。

食べ始めたらやめられない止まらない状態です。

大きな氷も入っているので最後までひんやりいただけて、夏の食欲が落ちているときでもさらりといただける逸品です。

ごちそうさまでした！

『地酒と旨い肴 べんがら』店舗概要

[地酒と旨い肴 べんがら]