フォトジェニックな直径30cmのプレスせんべい、もう食べましたか?
台湾ドリンクとプレスせんべいと輸入雑貨のお店、
『福々』に行ってきました。
『福々』 は、川越市役所から徒歩2分ほどのところに店舗をかまえています。
福々
『福々』は、2020年3月にオープンした台湾ドリンクとプレスせんべいと輸入雑貨のお店。
オープン間もなくして一時休業期間がありましたが、6月から営業を再開しました。
『福々』のメニュー
●黒糖タピオカミルク
●黒糖タピオカ抹茶ミルク
●黒糖タピオカいちごミルク
●黄金黒糖タピオカミルク
●オーロラゼリーソーダ
(マンゴー/ストロベリー/レモン)
●オーロラはちみつレモンジュース
●オーロラカルピスジュース
●コーティングバブルソーダ
(ストロベリー/ブルーハワイ/レモン)
●イカ墨
●イカ100%
●むらさき芋
●さつもいもチップス
他にも、期間限定の「タピオカソフトクリーム」や、ポッピングボバを使用した「食べるジュース」などカラフルでトロピカルな気分になれるメニューがいろいろ揃っています。
店内には輸入雑貨もたくさん並んでいます。
川越の新名物となるか!?直径30cmのプレスせんべい
メニューの中でも気になったのが、直径30cmの「プレスせんべい」。
プレスせんべいのイカ墨を注文し、焼いているところを見学させていただきました。
まずは鉄板に油をひき、丸く生地を広げます。
その上にイカをのせます。
そして
鉄板のふたを閉め、なにやらハンドルのようなものをまわします。
このハンドルをまわすことにより鉄板に最大1トンもの圧力がかかります。
プシューという音とともにいいにおいがしてきました。
このまま7分ほど待ち、ふたを開けると
ぺったんこのおせんべいになっていました。
これをさらに一度ひっくり返し少し加熱したら直径30cmの「プレスせんべい」出来上がりです。
プレスせんべいと一緒に
プッチンプリンのBigサイズがまるまる1個入った「タピオカプッチンプリン」も注文しました。
「プレスせんべい」と並べてみると
決してタピオカが小さいわけではありません。
「プレスせんべい」ばかでかいです!!
ぴらぴらですが、食べごたえがあります。
鐘つき通りからも近いので「プレスせんべい」片手に街を歩けば注目されること間違いなし!?
店内にはイートインできるスペースもあります。
『福々』までのアクセス
【住所】埼玉県川越市大手町6-13 DSビル1F
【アクセス】西武新宿線「本川越駅」から徒歩15分ほど