埼玉県内のセブンイレブン、イトーヨーカドーにて「彩の国フェア～地元の食材を食べて、子供の未来を応援しよう♪～（以下、彩の国フェア）」が開催されています。
「彩の国フェア」の開催期間は、2023年8月15日（火）～8月31日（木）
県内のセブンイレブン1234店舗、および県内イトーヨーカドー19店舗に地元食材を使用した商品が登場しています。
「彩の国フェア」商品ラインナップ
県内のセブンイレブン及びイトーヨーカドーにて販売
- 埼玉県産狭山茶餡の水まんじゅう
県内のセブンイレブンで販売
- 埼玉県産豚肉の炭火焼き豚みそ丼
- 麺たっぷりすったてうどん 埼玉県産小麦使用
- 埼玉県産黒舞茸の和風スパゲティ
- 埼玉県産狭山茶クリームのサクサクパイ
- お出汁が染みた埼玉県産小松菜のおひたし
- しゃくし菜おむすび 埼玉県産しゃくし菜使用
県内のイトーヨーカドーで販売する商品
- 彩の国黒豚肩ロース使用！秩父味噌豚焼重
「彩の国フェア」対象商品の売上の一部は「こども食堂・未来応援基金」に寄付されます。
「麺たっぷりすったてうどん」と「埼玉県産狭山茶クリームのサクサクパイ」を実食
セブンイレブンにて「麺たっぷりすったてうどん 埼玉県産小麦使用」と「埼玉県産狭山茶クリームのサクサクパイ」を購入しました。
麺、薬味、つけ汁、胡麻、おろしわさびがセットになっています。
きゅうり、ねぎ、大葉、みょうが、大根、たまねぎと薬味の種類も豊富！
付属のカップに全投入していただいてみたいと思います。
埼玉県産の小麦を使用した麺はコシのある太麺。ほぐし水がなくてもするするとほぐれます。
コクのあるつけ汁は、濃厚なお味噌とゴマが香ばしく香ります。シャキシャキとした食感の薬味が小気味よくアクセントとなり、さっぱりといただくことができました。
麺の量も大ボリュームで食べごたえも抜群です！
「埼玉県産狭山茶クリームのサクサクパイ」は、サクサクのパイ生地にほどよい渋みのある狭山茶クリームがたっぷり。
まろやかでクリーミーな狭山茶クリームの甘みが粒餡のさらなる甘みでぎゅっと締まる感じです。
香り高い狭山茶クリームを存分に堪能することができました。
埼玉県産の食材を使用した商品を楽しむことのできる「彩の国フェア」は、埼玉県内のセブンイレブン、イトーヨーカドーにて8月31日（木）までの開催となっています。