【川越】『四季彩菓 ふじ乃』はカフェオレ大福が人気の和菓子店

南大塚にある和菓子店『四季彩菓 ふじ乃』に行ってきました。

四季彩菓 ふじ乃

『四季彩菓 ふじ乃』は、昭和43年創業の小さな和菓子店。

二代目となるご主人のつくるさまざまな季節の和菓子が販売されています。

先日放送された『マツコの知らない世界・みたらし団子の世界』にも少しだけ登場しました。

米粉100％のお団子は弾力があり、もちもち食感

とろりとやさしい甘じょっぱさの「みたらし団子」と焦げ目が香ばしい「醤油団子」は絶品です。

季節の食材を使用したバラエティ豊かな「生クリーム大福」

『四季彩菓 ふじ乃』で絶大な人気を誇るのは「生クリーム大福」

四季折々の選び抜かれた食材がきめ細かい羽二重餅で包まれた大福がずらりと並んでいます。

つくりたてを急速冷凍し、冷凍の状態で販売されています。

人気No.1は

「カフェオレ大福」

やわらかな羽二重餅に包まれているのは生クリームとコーヒー餡

まろやかに、そしてつつましやかにひんやりと口の中で溶けゆく甘さとほろ苦さのハーモニー

和と洋の絶妙なコラボレーションが味わえる一品となっています。

何個でも食べられてしまいそうです。

他にも

• 抹茶オレ大福
• ブルーベリー大福
• 黒豆きなこ大福
• ピスタチオ大福
• マンゴーオレ大福
• トマトオレ大福
• パイナップル大福

などの個性豊かなラインナップが揃っています。

桜の時期には「さくらオレ大福」、ハロウィンの時期には「かぼちゃ大福」といった季節を感じられる季節限定大福も登場します。

冷凍の商品は公式HPからオンラインで購入することができます。

>>四季彩菓 ふじ乃 公式オンラインストア

『四季彩菓 ふじ乃』店舗概要

[四季彩菓 ふじ乃]